Il calcolo del costo del prodotto venduto (COGS – Cost of Goods Sold) è fondamentale per qualsiasi eCommerce.
Che tu sia un eCommerce di piccole, medie o grandi dimensioni il COGS potrà determinare il successo o l’insuccesso del tuo business e delle variabili che esso condiziona.
La comprensione dei costi che devono essere inseriti nel COGS è importante per qualunque azienda, in quanto contribuisce a stabilire il prezzo di vendita dei prodotti/servizi e a determinare il margine di profitto lordo.
Una buona gestione del COGS può contribuire a migliorare la redditività dell’azienda e a mantenere un equilibrio tra i costi di produzione e i profitti.
Cosa è il costo delle merci vendute (COGS)
Partiamo dal presupposto che il costo delle merci vendute (COGS) è una metrica cruciale per determinare i margini di profitto della tua azienda.
Essa rappresenta i costi diretti di produzione dei tuoi prodotti, inclusi i materiali e la manodopera.
Tieni presente che il COGS non comprende i costi operativi indiretti, come magazzino, marketing e spedizione. Questi vanno calcolati separatamente per determinare il margine di profitto lordo.
Mantenere basso il COGS significa avere margini più alti e maggiori entrate, il che si traduce in un flusso di cassa più solido e una maggiore possibilità di crescita sostenibile per il tuo Brand.
Cosa è incluso nel COGS
Per gli eCommerce, il costo delle merci vendute rappresenta l’insieme delle spese dirette connesse alla produzione o all’acquisto dei prodotti destinati alla vendita.
Questi costi includono i costi diretti:
- Materie prime: il costo delle materie prime utilizzate per produrre il prodotto o servizio;
- Manodopera diretta: il costo della manodopera utilizzata direttamente nella produzione del prodotto o servizio;
- Costi indiretti di produzione: il costo di tutti gli altri costi di produzione, come ad esempio il costo dell’energia elettrica, del noleggio dei macchinari, ecc.;
- Costi di logistica: spese per la spedizione delle merci in magazzino;
- Costi di trasporto dal fornitore al magazzino;
- Imposte (tasse o dazi) applicate al prezzo di acquisto dei prodotti;
- Costi di ammortamento: il costo di distribuzione dell’investimento su un periodo di tempo in cui l’attività economica verrà svolta.
I costi indiretti che non devono essere inseriti nel calcolo del COGS sono:
- Spese di vendita e Marketing;
- Spedizione;
- Costi generali come affitto, utenze, assicurazioni e materiali per l’ufficio;
- Costi legali o altre spese generali per la gestione aziendale;
- Inventario invenduto.
COGS formula
Ecco la formula per calcolare correttamente il COGS.
- Inventario iniziale: rappresenta l’inventario della tua azienda al termine del periodo contabile precedente (il quale può riferirsi a un trimestre, un mese, un anno o altro periodo prestabilito);
- Acquisti: si tratta del costo totale degli acquisti effettuati dalla tua azienda durante il periodo contabile specificato;
- Inventario finale: è l’inventario rimanente alla fine del periodo contabile in esame.
Il costo dei beni venduti (COGS) rappresenta il costo diretto della produzione di beni specifici di un’azienda durante un periodo di tempo specifico. Il COGS totale include componenti come:
- Costi dei materiali: costi diretti relativi a forniture e materie prime (i costi indiretti come le spese di marketing o di vendita devono essere esclusi dal calcolo del COGS);
- Costi diretti del lavoro: salari pagati direttamente ai dipendenti che lavorano sui prodotti dell’azienda durante il processo di produzione.
N.B. A seconda del tipo di attività e degli obiettivi aziendali, il COGS potrebbe essere calcolato annualmente, trimestralmente, mensilmente, bisettimanalmente o settimanalmente.
Esempio: Supponiamo che hai un inventario disponibile di € 10.000,00 all’inizio del trimestre, acquisti € 5.000,00 di inventario durante il trimestre e finisci con un valore di inventario finale di €7.000,00.
Il tuo COGS per il trimestre sarà di € 8.000,00 (€ 10.000 + € 5.000,00 – 7.000,00) .
Perché il COGS è importante per un eCommerce
Il calcolo del COGS è fondamentale per un eCommerce poiché ti aiuta a comprendere quanto costa vendere i tuoi prodotti e a determinare il tuo margine di profitto.
Conoscere il tuo COGS ti permette di prendere le seguenti decisioni:
- sulla tua strategia di prezzo;
- sui tuoi costi di produzione o di acquisto dei prodotti;
- sui tuoi margini di profitto.
Esempio: se il tuo COGS è troppo alto rispetto al prezzo di vendita, potresti dover rivedere la tua strategia di prezzo o cercare di ridurre i costi di produzione o di acquisto dei prodotti.
Inoltre, il COGS può essere utilizzato per valutare l’efficienza e la redditività della tua attività.
Se il tuo COGS aumenta, potrebbe essere necessario:
- rivedere la tua gestione delle scorte;
- la qualità dei prodotti (anche se noi lo sconsigliamo);
- rivedere i tuoi fornitori.
Perché il calcolo del COGS deve essere fatto correttamente
Il calcolo del COGS è una variabile che condiziona una serie di elementi estremamente importanti.
Vediamo di seguito quali elementi condiziona:
- Determinazione dei profitti: il calcolo corretto del COGS è fondamentale per determinare i tuoi profitti e la tua redditività. Se il COGS viene calcolato in modo errato, potresti erroneamente pensare di avere un margine di profitto più elevato di quello effettivo, il che potrebbe portare a decisioni sbagliate e a una gestione finanziaria inefficiente;
- Valutazione del rendimento: il COGS viene utilizzato anche per valutare il rendimento e la redditività delle attività nel tempo. Se il COGS viene calcolato in modo errato, non sarai in grado di valutare in modo accurato la tua performance finanziaria e di identificare eventuali problemi o opportunità di miglioramento.
- Calcolo del MER e del CPA: se il tuo COGS è stato calcolato in maniera errata prenderai come punto di riferimento un MER target o un CPA target che non ti permetteranno di essere competitivo nelle aste pubblicitarie.
Quindi è necessario che il calcolo del COGS sia fatto correttamente.
Calcolo del COGS per un eCommerce
Molto spesso il COGS viene calcolato in maniera errata e/o parziale.
Per calcolare il COGS di un eCommerce puoi seguire i seguenti consigli:
- Determina il costo di produzione o di acquisto di ciascun prodotto: se hai prodotti fatti in casa, dovresti considerare tutti i costi diretti e indiretti che hai sostenuto per produrre ciascun articolo. Se acquisti i prodotti da fornitori, dovresti considerare il prezzo di acquisto unitario (più eventuali costi di spedizione, assicurazione e tasse);
- Calcola il costo totale dei beni venduti per ciascun prodotto. Somma il costo di produzione o di acquisto del prodotto con i costi indiretti;
- Somma i costi totali dei beni venduti di tutti i prodotti venduti durante il periodo di riferimento, ad esempio un mese o un anno;
- Dividi il costo totale dei beni venduti per il numero di prodotti venduti per ottenere il costo medio dei beni venduti per prodotto.
Ricorda di tenere in considerazione (ma non nel calcolo del COGS) anche i costi indiretti.
- Tieni traccia dei costi indiretti come il costo di magazzino, i costi di trasporto per la movimentazione della merce, l’energia utilizzata per la gestione del magazzino, le spese di pubblicità e di marketing, le commissioni delle piattaforme di eCommerce utilizzate per la vendita, le spese legali e le spese generali;
Questo calcolo ti darà un’idea del costo medio dei prodotti venduti sul tuo eCommerce, che ti aiuterà a gestire i tuoi margini e a prendere decisioni sul prezzo di vendita dei prodotti e sui costi di acquisto/produzione.
COGS rapportato al Markup Rate
Il COGS ti può aiutare a calcolare il Markup Rate, ovvero la percentuale di margine applicata sui costi dei prodotti venduti.
Il Markup Rate è calcolato come la differenza tra il prezzo di vendita di un prodotto e il costo di produzione, espressa come percentuale del costo di produzione.
Pertanto, il costo di produzione del prodotto (ovvero il COGS) è un fattore chiave nella determinazione del Markup Rate.
Per calcolare il Markup Rate utilizzando il COGS, si può utilizzare la seguente formula.
Esempio: se il prezzo di vendita di un prodotto è di € 100,00 e il costo di produzione (COGS) è di € 60,00, il Markup Rate sarà:
Markup Rate = (€100 – €60) / €60 x 100% = 66,67%
Quindi, il Markup Rate per questo prodotto sarebbe del 66,67%.
Il che significa che il prezzo di vendita è aumentato del 66,67% rispetto al costo di produzione.
